Bu ürün formulasyonumuz; doğal ve insan sağlığı açısından güvenilir üretim yapan pastanelerde ve unlu mamüller sektöründe, özellikle kremalar, ekler kreması, kream şanti, magnolya ve yaş pastaların raf ömrünün uzatılmasında küf, maya ve bakterilerin üremesini engelleyerek, ürünlerin raf ömrünü tamamen tazeliğini koruyarak uzatmaktadır. (ürünlerin ilk günkü gibi taze kalmasını sağlamanın yanı sıra; tat, koku ve renk gibi değişim vb bozulmalara karşı engel olur) ürün doğal ve organik olup, Gram Pozitif ve Gram Negatif bakterilere karşı son derece etkilidir. Ürün ayrıca her çeşit sütlü tatlılar gibi ürünlerin korunmasında da aynı etkiye sahiptir ve güvenle kullanılırlar. Genel kullanım oranı (binde iki veya üç) 1000 / 2 veya 3. kadar. Genel olarak bakterilerin üremesini önlemede kullanılırlar. Örneğin; 10 kg krema için min. 20 gr veya bakteri yüküne göre 30 gr şeklinde uygulanır. daha yüksek doz veya oranda alındığında toksik etki yapmaz ve insan vücudundan kolayca atılırlar. Ürün Doğal Meyve kabuğu Asitleri, Laktik Asit, Aspartik Asit, AHA olarak tanımlanan, Alfa Hidroksi Asitlerinden Glikolik Asit, Sitrik Asit, Malik Asit gibi doğal& organik bileşenler içerir.
